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Ce n'est pas du cheval? au moins....



Edité 2 foi(s). La dernière correction date de il y a onze années et a été effectuée par noursons.

Hé...pas d'intégrisme alimentaire...
C'est bon le cheval, chaque fois que nous allons en Suisse, on en mange, c'est très courant (sans jeu de mot) par là.
Il n'y a pas si longtemps, nous avions en France et en Belgique plein de boucheries chevalines.
Quelle dérive émotionnelle : manger du cheval; le "meilleur ami de l'homme", quelle horreur !!!
Mais être meurtrier en série, pédophile, homo, ça, ça entre dans la normalité...
Que va-t-il se passer quand on apprendra que la zoophilie pourra être légalisée ?
Mais pas avec n'importe quel animal !!!
Ma mère (ado à liège pendant la 2e guerre) m'a raconté qu'à partir de 42, les chevaux avaient disparu, puis les chiens, les chats et en 44, même les rats...
Dans les '70, si je me souviens, les passagers d'un avion crashé dans les Andes, ont bien mangé les corps des morts, alors ???


Avant de voir vers où tu vas, regarde d'où tu viens.
Le succès : Obtenir ce qu'on veut --- Le bonheur : Profiter de ce qu'on aime.
Pour être vieux et sage, il faut avoir été jeune et fou !!!
La pratique régulière du sport permet de mourir en bonne santé !!!
...Et la meilleure manière de ne pas mourir, c'est encore de vieillir, hé oui...
Localisation : À côté de Sambreville

Ce n'est pas de l'integrisme alimentaire, je hais l'integrisme.. quelqu'il soit.....
Mais il y a tromperie sur la marchandise, cela sent l'escroquerie....
Je mangeais aussi, du cheval,etant minot, cela coutait moins cher que le boeuf ou le cochon.
Il faut aimer , car j'ai toujours trouve un gout particulier a cette viande.
Bon appetit.




Edité 1 foi(s). La dernière correction date de il y a onze années et a été effectuée par noursons.

j' avais un oncle (Charles) boucherie chevaline
rien que d' y penser il y avait des steak de cheval mmmh !
et le cervelas a l ' ancienne , un délice
hélas , que de bonnes choses disparues de nos jours !

tout ce qui est viande , se mange !
regarde l' alimentation chinoise , chiens , chats, lézards , insectes , vers de terre , asticots
au Congo , on a bien mangé du singe !
serpents etc...
y a que les indous , qui ne veulent pas manger leurs vaches !
et quand il faut survivre , on n' est plus aussi regardant

bon appétit


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Club : AOC & CTF
Belges réveillons nous , l ennemi est a nos portes , et nous dormons ! mieux vaut mourir debout que vivre a genoux localisation : Belgique ,la Louvière, démocratie moribonde
Que les puces d'un millier de chiens galeux infestent le cul de ceux qui vous gâcheront une seule seconde de votre vie !
et que les bras de ces abrutis deviennent trop courts pour qu'ils puissent jamais se le gratter.

saucisson d'ane corse. Délicieux, pas les corses, l'ane.....



Edité 1 foi(s). La dernière correction date de il y a onze années et a été effectuée par noursons.

ben , et les Suisses !
la viande de grisons (les ânes en fait )

les chinois , oeufs pourris !


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Belges réveillons nous , l ennemi est a nos portes , et nous dormons ! mieux vaut mourir debout que vivre a genoux localisation : Belgique ,la Louvière, démocratie moribonde
Que les puces d'un millier de chiens galeux infestent le cul de ceux qui vous gâcheront une seule seconde de votre vie !
et que les bras de ces abrutis deviennent trop courts pour qu'ils puissent jamais se le gratter.



Edité 1 foi(s). La dernière correction date de il y a onze années et a été effectuée par lagaffe.

jpdjx écrivait:
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> Hé...pas d'intégrisme alimentaire...
> C'est bon le cheval, chaque fois que nous allons
> en Suisse, on en mange, c'est très courant (sans
> jeu de mot) par là.
> Il n'y a pas si longtemps, nous avions en France
> et en Belgique plein de boucheries chevalines.
> Quelle dérive émotionnelle : manger du cheval;
> le "meilleur ami de l'homme", quelle horreur !!!
> Mais être meurtrier en série, pédophile, homo,
> ça, ça entre dans la normalité...
> Que va-t-il se passer quand on apprendra que la
> zoophilie pourra être légalisée ?
> Mais pas avec n'importe quel animal !!!
> Ma mère (ado à liège pendant la 2e guerre) m'a
> raconté qu'à partir de 42, les chevaux avaient
> disparu, puis les chiens, les chats et en 44,
> même les rats...
> Dans les '70, si je me souviens, les passagers
> d'un avion crashé dans les Andes, ont bien mangé
> les corps des morts, alors ???


Je me suis toujours demander pourquoi ils n' avait pas bouffer les allemands........

noursons écrivait:
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> saucisson d'ane corse. Délicieux, pas les corses,
> l'ane....

Tu es déjà allé en Corse? tu as vu les troupeaux d'ânes (pas ceux des plages estivales)
Un jour il vont nous faire du saucisson de chameau corse!
C'est la belle arnaque, les cochons viennent de Bretagne, Belgique, Hollande, sont transformés industriellement en Corse et portent le label "Produit Corse"
Mais il existe bel et bien de super produits artisanaux corses mais il faut bien chercher.

Juste pour dire que le super jambon se vend 65€ le kg
ce qui me semble être 2 fois le prix d'un Parme et 4x le prix d'un jambon belge.

Mais dans les caves du Culatello, il y est stocké les jambons appartenant au princes Charles, de Monaco etc...

dans le porc, tout est bon...

Mais quelle est la différence entre un Culatello à 65€ et une noix de jambon d'Ardenne ??? suivant mon boucher : la marque donc le prix !

A voir.......

pfff!.....j'fais ça à longueur d'année (mais plus pour longtemps!)

le CTN m'en a même jadis commandé comme lots pour les concours (les coupes & médailles, ça encombre et ça ne se mange pas.... )

le CTN m'en a même jadis commandé comme lots pour les concours (les coupes & médailles, ça encombre et ça ne se mange pas.... )

ben , ceux qu' on a gagné au ctn et au ctf , y a un bail , on les a savourés ! (les jambons et saucisses !)


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Que les puces d'un millier de chiens galeux infestent le cul de ceux qui vous gâcheront une seule seconde de votre vie !
et que les bras de ces abrutis deviennent trop courts pour qu'ils puissent jamais se le gratter.

Les breloques bof en chocolat mieux pour mon ti buc.


patrice

Le

Et moi j'ai découvert la « pipe d'Ardenne » !



Titi

ca c'est du bon ! (pour les esprits chagrins , je parle bien sur des saucisses Ardennaises !)
comme quoi en Belgique on sait cuisiner de la bonne charcuterie ,
les spécialités Ardennaises ont leur réputation !


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Que les puces d'un millier de chiens galeux infestent le cul de ceux qui vous gâcheront une seule seconde de votre vie !
et que les bras de ces abrutis deviennent trop courts pour qu'ils puissent jamais se le gratter.

Heureusement qui reste quelques artisans pour préparer de la bonne charcuterie les machins industriel koi ki a dedans ??. Enfin faire vite avant leur disparitiont des petits.


patrice

Le

Encore du boeuf

Boeuf, merguez, cheval,

Des merguez au boeuf , sur des cheveaux vapeur





Le bien est l'ennemi du mal. Moralité, faire du mal, c'est bien.!


.

manger du chien...

c'est loin d'etre mon plat favori, mais j'imagine que cela depend de la preparation.
j ai essaye en Chine, sous forme de ragout... un peu trop cuit.

peut-etre que c'est meilleur roti, ou grille, avec des sauces Devos-Lemmens.


Felix

Que les chiens te mange les coui... Felix.........

lagaffe écrivait:
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> ben , et les Suisses !
> la viande de grisons (les ânes en fait )...

Hé bé non...
C'est de la viande de boeuf....traitée dans le canton des Grisons !!!
[fr.wikipedia.org]


Avant de voir vers où tu vas, regarde d'où tu viens.
Le succès : Obtenir ce qu'on veut --- Le bonheur : Profiter de ce qu'on aime.
Pour être vieux et sage, il faut avoir été jeune et fou !!!
La pratique régulière du sport permet de mourir en bonne santé !!!
...Et la meilleure manière de ne pas mourir, c'est encore de vieillir, hé oui...
Localisation : À côté de Sambreville

Vous remarquerez que, dans la culture culinaire occidentale, on ne mange en général que de la viande d'herbivore, pas de carnivore.


Avant de voir vers où tu vas, regarde d'où tu viens.
Le succès : Obtenir ce qu'on veut --- Le bonheur : Profiter de ce qu'on aime.
Pour être vieux et sage, il faut avoir été jeune et fou !!!
La pratique régulière du sport permet de mourir en bonne santé !!!
...Et la meilleure manière de ne pas mourir, c'est encore de vieillir, hé oui...
Localisation : À côté de Sambreville